A fagyasztott termékek piaca azok közé tartozik, amelyek viszonylag ép bőrrel vészelték át a válságot. Ez egyrészt annak köszönhető, hogy a legtöbb fagyasztott áru a felívelő pályán lévő kényelmi termékek közé tartozik, másrészt pedig annak, hogy a fogyasztói szokások változása miatt a kategória maga is bővül.