Über Uns
Die Gergely Gasztronomi Kft wurde im Jahr 1990 gegründet. Es ist ein Familienbetrieb aus Baja. Der Sitz der Firma befindet sich im Außenbezirk der Gemeinde Vaskút.
Anhand von alten Familienrezepten stellen wir traditionelle tiefgefrorene gefüllte und ungefüllte Teigwaren her (Knödel, Maultaschen, Kroketten, Blätterteig, Kaiserschmarren usw…).
Mit unseren Produkten wollen wir die gastronomischen Werte der Region Ober-Bácska bewahren. Diese traditionellen Gerichte sind bei allen Altersgruppen begehrt. Unsere Produkte haben eine niedrige Preislage. Sie werden aus den landwirtschaftlichen Produkten der Region hergestellt und sie enthalten keine Konservierungsstoffe und keine synthetischen Zusatzstoffe.
Unsere Warenpalette wird ständig erweitert und wir versuchen von Anfang an innovative Produkte herzustellen (Garten-Vitaminknödel nach Bácskaer Art, Kindy Quarkknödel mit Schokoladensoße). Momentan stellen wir 22 verschiedene Produkte in Klein- und Großverpackungen her. Unsere Produkte werden durch Warenhausketten und Großhändler an gastronomische Einheiten, Großküchen und Einzelverbraucher verwertet. Neben der industriellen Herstellung passen wir uns flexibel den Ansprüchen unserer Kunden an. Diese moderne, zeitgemäße Produktions-, Verpackungs-, Lagerungs- und Lieferungskapazität verdanken wir unserem guten Teamgeist und der fachlichen Berufung.
Unser Ziel ist die Werte der heimischen Gastronomie zu retten und die Traditionen zu bewahren. Deswegen nehmen wir an verschiedenen gastronomischen Veranstaltungen teil. Bei dem Knödel-Festival des Karpatenbeckens in Nagykőrös haben wir in den aufeinander folgenden drei Jahren ab 2003 den I. Platz erreicht und so den Titel des „Ewigen Knödel Champions” erworben.
Gergely Gasztronomi GmbH.
