Gergely Szilvás gombóc pirított diós krusztában, fahéj fagyival

Hozzávalók:

1 kg gyorsfagyasztott Gergely Szilvás gombóc,
10 dkg zsemlemorzsa,
10 dkg dióbél,
4 ek étolaj,
5 dkg porcukor,
20 dkg fahéj fagylalt,
menta és szilva a díszítéshez.

A zsemlemorzsát egy serpenyőben az olajjal aranybarnára pirítjuk. A Gergely Szilvás gombócokat forrásban lévő vízben kifőzzük. Amikor megfőttek, pirított zsemlemorzsában megforgatjuk, majd szilvaszeletekkel díszítjük és a tetejüket porcukorral meghintjük. A gombócok mellé külön fahéj fagylaltot kínálunk.