Wildbretsoße
Tiefgefrorene
Die Eigenart dieser Soßen-Spezialität ist ihr zugleich süßer und salziger Geschmack. Ein beliebtes Gericht der Ungarischen Küche sind das Wildschwein- und Rotwildschnitzel mit Wildbretsoße und Semmelknödel, für dessen Zubereitung unsere Mutti Stunden brauchte. Jetzt erwärmen wir einfach die leckere Wildbretsoße und servieren sie sofort.
Die Karotte gibt der Wildbretsoße ihre schöne Farbe. Der Farbstoff Karotin, der in Karotten enthalten ist, gehört zu den Antioxidantien. Ihr hoher Gehalt an Vitamin C ist bekannt. Vitamin C hilft dem Immunsystem bei der Bekämpfung von Krankheiten. Die Karotte enthält unter den Gemüsesorten das meiste Calcium. Deshalb werden die Kinder angeregt, viele Karotten zu knabbern. Der Verzehr von Karotten trägt zum Erhalt der Gesundheit unseres Knochenbaus bei. Sie ist reich an Ballaststoffen und verlangsamt somit die Aufnahme von Cholesterin und Glukose.
Durchschnittliche Nährstoffwerte pro 100 g
| Komponenten | Gewicht |
|---|---|
| Energie | 520 kJ /124 Kcal |
| Eiweiss | 1,1 g |
| Kohlenhydrat | 7,6 g |
| Fett | 9,6 g |
Abfüllungen
| Haushalt | Gastro | 'lose' |
|---|---|---|
| 20 x 500 g | keine | keine |
